-verhaaltjes en recepten!
Laatst maakte ik een heerlijke kip-tajine klaar voor mijn partner en mij, als experiment om onze nieuwe tajine uit te testen. Dit gerecht bleek zo lekker, en vooral makkelijk dat ik het gisteren besloot opnieuw te maken. Zeker, omdat wij eters kregen. Bij de tajine serveerde ik deze tomatensalade, paprika hummus en couscous. Het bleek…
Bij thuiskomst was ik in shock geweest. Een van de keukenrekken was door een poreuze muur naar beneden gekomen. Op de grond lagen onder andere de restanten de twee tajine’s die ik regelmatig gebruikte. De verrassing was vorige week dan ook des te groter toen in tijdens een wekelijks bezoekje aan de kringloopwinkel een prachtige…
Op brandnetel-expeditie Tussen de middag met een extra zakje en schaar in mijn tas, ging ik op brandnetel-expeditie. Ik had namelijk een recept gevonden van een frittata met brandnetels erin. Hoewel ik zelf nog nooit brandnetels had gegeten, was de vraag of ik wel eens brandnetels had geprobeerd al een aantal keer gesteld. En met…
Mr Igel slijpt zijn potlood om zijn recept van de kruimelkoekjes in zijn kookschrift op te schrijven maar dan ontdekt hij dat zijn hij nog maar twee lege pagina’s heeft om dit te doen. “Vol”? stamelt Mr Igel “Is de tijd dan zo snel gegaan dat mijn eerste boekje nu al vol is”? Mr Igel…
1001-nacht is een dossier gevuld met recepten van het land van melk, honing en oranjebloesem; de smaak van Arabië.
