Al deze recepten maak ik regelmatig bij ons thuis. Ze hebben een dinn gemeen, ze zijn makkelijk te bereiden en zeer smaakvol, waardoor je ze niet snel meer zal vergeten.
- Verjaardagstaart van limoen
Dit recept kreeg ik toen ik voor een korte tijd in een koffiezaakje in Bergen op Zoom werkte. Hij stond daar het menu.
2. Tielse kruidkoek
Het recept kreeg ik van mijn moeder, die op haar beurt het recept kreeg van mijn oma. Mijn moeder bakte in mijn jeugd deze kruidkoek vaak in het weekend.
3. Pasta alla norma
Dit gerecht at ik een keer mijn zus. Ik was dol van de smaak. Dit gerecht is zo’n gerecht wat je maakt als je visite krijgt.
4. Apple crumble
Ook dit recept komt bij ons thuis vandaan, als mijn moeder ons verraste met dit toetje dan veranderde de sfeer zichtbaar op tafel. Want liefde gaat door de mond.
5. Nasi Goereng
Toen in de leer was van Beb Vuyk om Indonesisch te leren koken, kwam ik op mijn reis dit recept tegen. Héérlijk gewoon!
Geef een reactie