Catania’s beroemdste gerecht De componist Bellini werd geboren in Catania en het verhaal gaat dat het Cataniaanse muziekminnende publiek op de openingsavond van zowel het theater als de opera Norma, in 1890, zo overweldigd was, dat de mensen absoluut wilden dat er een gerecht kwam dat naar deze gebeurtenis genoemd werd. Een ander verhaal schrijft … Meer lezen over Pasta alla Norma