Verplichte kost

Pastel de nata

Bezoek kookwinkel E. Dehillerin in Parijs

Welke wijn past bij welk gerecht?

Tafelgenot uit de Franse provincies

Mangiare! – Het gezelligste radioprogramma

3 maanden ago by Gertrudekooktbregjebakt Kennen jullie Soezie? Bregje bakte met dus deze broodbakmix dit Franse breekbrood. Niet slecht toch? Oh ja.. Bregje appte me net dat de smaak ook echt goed is!
2 weken ago by Gertrudekooktbregjebakt ‘Het is lekker’, zegt Mr Igel. Wat Mr Igel zo lekker vind zul je vrijdag zien wanneer het nieuwe recept online wordt gezet op onze website! Fijne week! #mrigel
2 maanden ago by Gertrudekooktbregjebakt Als je soms op dingen wat langer moet wachten, kan het resultaat al bijna niet meer tegenvallen. Uiensoep uit eigen tuin; link in bio. ‍
2 weken ago by Gertrudekooktbregjebakt Ein-de-lijk weer een nieuw recept op de website. Er kwamen afgelopen maanden allemaal dingen langs die ervoor zorgden dat de aandacht even van het delen van recepten afweek. Maargoed.. dit recept heb ik gemaakt toen ik vooral heel druk bezig was met tuinieren in mijn moestuin. De courgettes die ik gebruikte waren dan ook uit eigen tuin. En voor nu, ook een heerlijk nazomers gerecht! Receptlink in bio. #gertrudekooktbregjebakt #recept #moestuinieren #courgettes
3 maanden ago by Gertrudekooktbregjebakt Wist je dat de functie van Harissa is als die van een smaakmaker? Als je er een puntje van in je mond doet, proef je eerst het zoete van de paprika gevolgd door het scherpe van de peper. En dat is net waarom het zo’n geliefde saus is, hij is namelijk in balans! Harissa kun je gebruiken door soepen extra pit te geven, of als aanvulling bij couscous. Zelf gebruikte ik de helft van de saus als smaakmaker voor de kip in de tajine en de andere helft om bij couscous te eten! Zalig! Ps. Mr Igel kwam er achter

X