Heb je veel te kruidenboter gemaakt? Draai er dan een simpele rol van en leg deze in de vriezer. Elke keer als er een heerlijke soep op het menu staat snij je met een heet mes een goede plak van de boter af. Op deze manier kan je maanden vooruit!
Stap 1
Leg een stuk plastic folie op het aanrecht en verdeel in de lengte de boter op het plastic.
Stap 2
Draai met de uiteinden van het plastic de lucht uit de staaf en rol net zolang totdat er een stevige rol is ontstaan zonder lucht. Leg het in de vriezer. Je kan deze boter rol met gemak voor ruim 2 maanden bewaren.
Geef een reactie